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第662回 ちょっと気になる乳酸菌飲料

栄養医学研究所には毎週火曜日と木曜日にヤクルトを販売にやってくるいわゆる「ヤクルトおばさん」がくるのですが、先日新しい乳酸菌飲料が発売されてとのことで試しに購入してみました。名前は「BF-1」という名前でBF-1菌株のほか、サーモフィルス菌などが使われている乳酸菌飲料です。
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サーモフィルス菌は乳酸菌の中でもスーパーストレイン(スーパー乳酸菌)の1つでもあり、腸内環境を維持してくれる乳酸菌としては非常に優秀な乳酸菌でもあります。
砂糖が使われているので血糖が気になる方には少し抵抗があるかもしれませんが、最近は植物性乳酸菌が話題沸騰の中、私としては久々に本格的な乳酸菌の登場は大歓迎です。
by nutmed | 2009-10-07 14:48