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久しぶりの釣行

9・10日は久しぶりの休日が持てたので、友人の岩井さんと中村さんと中禅寺湖にマス釣りに行ってきました。梅雨入り宣言後にもかかわらず初日の天気はまずまずでした。翌日日曜日は早朝から雨でしたが・・。私も釣りは好きなほうで、8年ほど前までは初夏から冬は海、春は渓流を楽しんでいました。今回の中善寺湖は初めてでしたが、大物の本マス狙いだったのですが、腕もあってか、釣果は4本。それもレイクトラウトという中禅寺湖だけに生息する岩魚の亜種のようでしたが、一番大きなのは63cmでした!4本のうち1本はブラウントラウトで刺身でもおいしいサケのような鮮やかなオレンジの身です。釣りもさることながら、仕事を忘れて釣りに没頭できた時間は、ここ暫く続いた原稿書きや講演会のストレスを発散するには十分でした。
ところで味のほうですが、やはりレイクトラウトは岩魚の仲間だけあって脂は乗っているのですが非常に淡白な味でしたがブラウントラウトは絶品でした。
by nutmed | 2006-06-12 12:21